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天涯行旅中遇見最好的自己|謝美慶名人推薦第三章

2022-04-29
  2012年有個機會到倫敦短住了半年,因為曉得是過客,加上朋友並不多,所以我把大半的時間花在博物館、美術館、劇場和教堂。倫敦四處都有美麗的公園,我住的地方正好位在白金漢宮旁,St. James Park 、Green Park和知名的海德公園,就連大英博物館、Tate 當代美術館;西敏寺、聖保羅大教堂⋯這些精彩的藝術宗教聖殿,也都在步行可到距離,我如朝聖般地竭盡所能去閱讀倫敦這個城市。 我甚至學背包客上網標到一元的火車票,獨自去牛津和劍橋大學玩了幾天。 當然因爲雇約工作關係,有機會接觸到所謂的上流社會,入住了皇室投資的酒店,住進瑪麗蓮夢露住過的套房,搭著最新的勞斯萊斯代步,享用著米其林美食。 同一時間軸,自行規劃公車路線逛遍了倫敦,甚至從貧民區買了一堆食材煮飯給倫敦街道的流浪漢。透過他們認識的更深一層的次文化。 這些都是以前在亞洲所沒有過的經驗。因為全時貫注在城市的閱讀和觀察上,所以我總覺得那半年多是我人生最飽滿的一段時光。 邦安樂器 駐琴師 王彥翔老師演奏 「賽馬」 從翻轉國樂說起,在大陸工作期間認識了很多優秀的國樂音樂家,無論是古琴,琵琶,二胡、蕭⋯,雅集幾乎成了生活的日常,回到台灣發覺音樂似乎被殿堂化,藝文表演不是在音樂廳、戲劇院就是在街頭,其實它們應該在人間。 退休回台灣後和等閑琴館、邦安樂器負責人惠文姊、台北旅店戴彰紀董事長,有志ㄧ同,共同推動了幾場讓人深刻的雅集/音樂沙龍活動。 漸漸地國樂也好、古典音樂也好,都越來越接地氣。邦安樂器又是一個全新的概念店,除了有年輕的二胡音樂家進駐,六坪大的空間將二胡的配件精品化的呈現,空間裡也適當的將館長收藏的藝術品陳設其中。 迎賓的蜜香烏龍啤酒、冰滴咖啡都是特挑精選,偶爾還會出現大師級的琴家用拍賣會上的好琴即興來上幾曲。 音樂就在人間,天堂就在眼前。 被這時代記憶的事件與味道 《企業的氣味名片》 在國外的酒店早有自己的專屬氣味,二十年前,曾認真建議調香師好友們可以開發「企業的識別味道」,以香氣做為氣業的名片。時代進步了,這些年許多酒店早已經量身研發屬於自己品牌、特別空間的氣味。 《大自然五覺的療癒》 大自然裡的陽光、空氣、水,無私的奉獻給大地和宇宙萬物;因此有了品香、品酒、品茶、品油、品咖啡…用鼻子、舌頭慢慢的品,在品的過程中,會因爲沉香木遇上溫度的變化而有不同的香氣,精油搭配的比例不同也會有前中後段的氣味轉折;或者是葡萄、茶、橄欖油的品種/年份和產區的差異,因而也會有不同層次的變化。 《妳若盛開蝴蝶自來》 那幾年隔兩週不辭辛勞從上海飛回來台灣文化大學時尚創意學程授課,因爲受好友Lynn的請託,此外有一群讓我非常上心或者說「教學相長」的學生。 甜美善良的欣蓓就是其中一位,原本在藝術品居家裝飾公司擔任藝術總監,2018年自己創業,成立了「Frenchic繁星香頌」品牌;女當家擁有英國與加拿大調香師認證書。 《為人師對香頌溫情的期許》 短短幾年,繁星香頌已經遍地開花,為師除了與有榮焉外,相信再上一層樓的日子不遠了。雖然曾打趣的對欣蓓說,期待有一天可以聞得到屬於台積電護國神山的味道、執政黨的味道或許還有反攻大陸特有識別的味道。 鑽石恆久遠,真心期許她特調的時代獨特香氣能永流傳。 補充:STOP WAR反戰香氛026香蜂草之愛與和平,在美慶老師提點後一個月內,為給予烏克蘭力量,融合台灣護國神山柏樹意象與烏克蘭芫荽精油,火速於開戰第三日緊急上市。 平常點精油香薰給空氣擬森林的氣息使用: 繁星香頌022.頂級植萃森林盛宴與008烏木與佛手柑 自己獨處、寫作、閱讀、打坐🧘‍♂️喜歡的氣息: 025.苦橙葉之自我對話, 020.橙花的日出之美 好友來訪時,款待下午茶時光的最愛: 015.冷杉木與玫瑰, 021.獻給最親愛的 推廣與行動參與藝術,讓優秀的藝文活動在音樂戲曲沙龍中被看見。   參與精靈幻舞團莫拉克災區和南澳偏鄉的藝術陪伴計劃。   走進敦煌千年菩提路,敦煌中學十年如一日扶貧助學。 從敦煌到英國的千年老樹照片,天涯海角熱愛收集老樹的影像記憶。   餐桌上的氣候變遷,退休不得閒,加入荒野保護協會認真做個地球公民推動「餐桌上的氣候變遷」。      退休後為自己設計一張屬於自己的角色名片。   寶貝女兒Elaine澳洲留學歸國與我的心愛寵物圓圓滿滿。   謝美慶 亞太會館總經理 晶華酒店酒店管理事業群總經理 三二行館籌備總經理暨顧問 上海君豪酒店管理公司總經理 文化大學時尚創意學程兼任教授 上海神旺控股集團執行總經理 麗禧溫泉酒店顧問 陶朱隱園顧問 現任: 精靈幻舞團顧問 荒野保護協會氣候變遷推廣講師 敦煌文化弘揚基金會副會長 Frenchic 繁星香頌名人推薦第三章,所有圖文「版權所有,翻印必究。」

人在山林|吳賜猛生命科學教授

2022-04-08
工作繁忙之餘喜歡往山林走,最喜歡台北陽明山一年四季變化明顯,由櫻花、海芋、繡球花、芒草、再到泡湯,真實享受山上的春夏秋冬。我很熱愛與三芝、陽明山與當地農民聊天,他們很熱情,閒暇之餘可以互相交流,談天畫地好不暢快。 發現新事物 目前觸角伸至開發新能源,與發明人提出 「空時論」新觀點,即利用不同的空間在同一個時間運作,將隱形位能轉換成動能,此能量可以透過脈衝系統增加放大形成一個新綠色能源供應系統,達到不用燃燒媒碳、天然氣、石油、及核能,完全符合SDGs的期待,最終達到區域供電的目標。 介紹一下我的寵物,立案的保育動物:「豬鼻龜」牠是一隻淡水烏龜,有個長的像鱉的鼻子喔,所以我就稱呼牠為豬鼻,牠是陪伴我實驗時的夥伴,也是我心情的舒緩劑,目前也是學生眼中的超級大明星,來實驗室都會跟牠拍照呢! 圖片攝影處:艾美寒舍 Le Méridien 創造山苦瓜新商機 機緣之下開始研究山苦瓜的功能,從前大家的觀點認為吃了可降血糖,但深入研究後,新發現可以用來塗抹抗發炎,另外食用還能調節血脂,抑制肥胖的功能,甚至有抑制腫瘤細胞的生長。 圖片攝影處:叁食山地中海蔬食餐廳 不斷追尋新興趣 除了遊山玩水,享受美食,發現新祕境外,喜歡繁星香頌香氛,我偏好木質調,022.森林盛宴是我最喜愛的香氣跟我的氣質很像「沉穩」,讓我在實驗室時,幫助心神沉澱下來思考問題,後調帶有沈香甜味也很喜歡。 026.香蜂草之愛與和平,像我去台南新化、屏東草原科技大學,那裡有牧草,很像我放鬆躺在草原中的感覺。 023.落雨松森林有活潑溫暖木質氣息,如早上陽光灑下來,陽明山上學校的模樣,很有朝氣的暖系列。 我最常使用繁星香頌的時機在精神不好或車上、用餐完身有異味時,因為那種燒焦煙味令我有窒息的感覺,如果有一座森林隨時可以進入探索,那繁星香頌的香氛就很氛圍感,像015.冷杉木與玫瑰,是冷調木質,很有山上的感覺,讓我彷彿到了清境農場與阿里山,身處在濃霧的氣息下,如在眾多樹木中行走,呼吸芬多精,讓身心舒暢,完全忘記工作的疲累。 在市區時我喜歡來Bigtom美國冰淇淋咖啡館,因他們會聘請陽明山教養院院生在這裡工作,發展工作技能、促進自我實現。 吳賜猛教授 專精研究科學二十年 曾任台北慈濟醫院共同實驗室助理研究員 文化大學教授 致力於生命科學、生物技術、分子生物、蛋白質體學、基因體學,山苦瓜主成分功能分析與癌症幹細胞之研究 圖片攝影處:叁食山地中海蔬食餐廳/Frenchic 繁星香頌名人推薦第二章,所有圖文「版權所有,翻印必究。」

香氛.生活層次感的調和劑 | 張慈玫 三創生活副營運長

2022-04-03
香氛.生活層次感的調和劑  | 三創生活 Teresa 忙碌的生活中,平淡無感的追趕成了日常,直到失眠的日子到來才發現,生活需要五感的調節,對自律神經有很大的助益。記得第一次認識繁星香頌,我看到一個亮眼的年輕女生,積極的把法式優雅香氛文化以台灣品牌時尚呈現,她認真的眼神令我印象深刻,在體驗不同的香氛味道同時聽著每一個香氣的由來,原來每一個號碼的香氛代表一個故事、一個靈感,甚至一份愛。香氛的前中後味也呼應著這份精神的層次感。 繁星香頌總有一種為不同的需要和心境量身訂製的香氣,富含檸檬香的前味一直是我的最愛,「獻給最親愛的」散發的恬適盎然的清新氣息,鼓舞著正向能量的前進,同時不忘呵護親愛的自己和所愛的人事物連結。三創的通路品牌創Q Space在信義區跨出第一個門店,繁星香頌特製主題香氛「橙花的日出之美」也是以檸檬前味引出全新的詮釋橙花、茉莉,基調的檀香和麝香更是一方驚艷 ! 意會不如體會,真心推薦來三創的創Q Space真實品味繁星香頌的豐富層次。 近期因為失眠,品牌創辦人Beth推薦我使用「苦橙葉之自我對話」安寧心神,又再一次顛覆了我對香氛的刻板印象,內斂安穩的氣息撫慰了因睡眠障礙的焦慮,每晚入睡前,這款精油陪伴我走在療癒的路上。 從繁星香頌看到台灣香氛品牌的新創能量,從No.001的「清甜梨蓓蕾」一路訴說的不同的香氛故事,已經累積了25款精油,第26號精油更是意義非凡! 當今的俄烏戰爭是我們世界公民的痛,繁星香頌在此時推出「香蜂草之愛與和平」,結合法國的香蜂草、烏克蘭的芫荽和西伯利亞的冷杉,更令我感動的是Beth在憂心戰火綿延下親手繪製的和平鴿,成了這款香氛的代表圖騰,邀請大家集結愛的願力,共同祈願和平早日到來。 非常欣賞繁星香頌的品牌精神,也感動這樣努力的台灣品牌,胸懷世界觀,也同時關照著當下細緻,期待好的品牌價值永續經營,綻放溫馨氣息陪伴每一個心靈 ! 祝福繁星香頌,祝福新創好女生Beth。 創Q Space : 三創生活園區| 台北市中正區市民大道三段2號 2樓 電話: 080 909 3300 ATT 4 FUN 信義店|台北市信義區松壽路12號  2樓 電話:080 006 5888   Frenchic 繁星香頌名人推薦第一章,所有圖文「版權所有,翻印必究。」